教学目的
●了解康乐的概念；
●熟悉康乐部的作用、地位和功能；
●掌握康乐项目设置及组织机构；
●理解康乐向娱乐和游乐转型发展的前景。
1 饭店康乐
饭店康乐的概念由来已久，在经过香港等地多年的发展，已发展成（试读）...
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