教学目的
●掌握饭店综合体的定义和特征；
●了解饭店综合体的发展特征和典型类型；
●熟悉饭店综合体的一般发展过程和开发模式。
我国饭店业发展起步较晚，但发展速度举世瞩目。特别是改革开放之后，我国饭店业快速（试读）...
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