[摘 要] 随着时代的发展，中国职业教育改革力度不断深化，“工学结合、校企合作、顶岗实习”成为具有中国特色的职业教育人才培养模式。以海南省商业学校高星级饭店运营与管理专业校企合作办学模式为例，阐述了三种办（试读）...
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