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高校体育运动员功能性食品摄入研究-中国食品2024年08期

高校体育运动员功能性食品摄入研究

作者:焦文辉 字体:      

众所周知,功能性食品在提高运动员体能、增强运动表现、加速运动后恢复等方面具有积极作用。目前,我国高校体育教育领域对于运动员功能性食品摄入的研究尚处于起步阶段,本文基于高校体育教育视角,对运动员功能性食(试读)...

中国食品

2024年第08期