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教育数字化转型背景下果蔬贮藏与保鲜课程混合式教学改革与实践-中国食品2024年20期

教育数字化转型背景下果蔬贮藏与保鲜课程混合式教学改革与实践

作者:方东路 周丹丹 石翀 字体:      

当今世界,科技进步日新月异,互联网、云计算、大数据等现代信息技术深刻改变着人类的思维、生产、生活以及学习方式,发展前景广阔。在高等教育领域,利用数字化、信息化发展的科技成果,解决目前传统教育模式下存在(试读)...

中国食品

2024年第20期