• 简体   /   繁体
南北生意“冷热不均” 米村拌饭的模式仍需验证-中国食品2024年19期

南北生意“冷热不均” 米村拌饭的模式仍需验证

作者:孟一 字体:      

米村拌饭有多火?抖音上,米村拌饭的话题播放量高达14.5亿次,直追老乡鸡的16.6亿次,当然其开店规模也快和老乡鸡不相上下了。今年1-8月,米村拌饭新开门店近400家,全国门店数量已突破1400家。

据了解,米村拌饭的计(试读)...

中国食品

2024年第19期