一、目的要求
掌握评定肉牛膘 情的主要部位和评定要领，会初步评定肉牛的膘情。
二、实训内容
检查肉牛各部位发育情况，确定肉牛膘情等级。
三、实训条件
肥育度不同的牛若干头，肥育度评定标准。
四、操（试读）...
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