一、目的要求
学会奶牛酒精阳性乳的检验技术。
二、实训内容
用68％或72％酒精检验奶牛酒精阳性乳。
三、实训条件
待检乳样、试管、68％或72％酒精。
四、操作方法
原理。通过酒精的脱水作用，确定酪蛋白（试读）...
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