• 简体   /   繁体
面向冷链物流工匠培养的课程思政改革与建设的探索-中国食品2024年06期

面向冷链物流工匠培养的课程思政改革与建设的探索

作者:许本亮 童玮 字体:      

冷链物流是指冷藏冷冻类物品在生产、加工、运输、贮藏、销售直至消费的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证物品质量和性能的物流过程。冷链物流涵盖了食品、医药、化工、电子产品等多个领域,涉及的物品范围(试读)...

中国食品

2024年第06期