目录
快速导航-
食品教学 | 基于创新创业教育理念下的烹饪工艺与营养专业课程教学改革
食品教学 | 基于创新创业教育理念下的烹饪工艺与营养专业课程教学改革
-
食品教学 | 高职餐饮服务与数字化运营课程思政元素的挖掘与融入研究
食品教学 | 高职餐饮服务与数字化运营课程思政元素的挖掘与融入研究
-
食品教学 | 课程思政视域下食品理化分析技术课程改革的探索与实践
食品教学 | 课程思政视域下食品理化分析技术课程改革的探索与实践
-
食品教学 | 案例库的建设及案例教学在专硕研究生课程中的探索应用
食品教学 | 案例库的建设及案例教学在专硕研究生课程中的探索应用
-
食品教学 | 高校体育课程中运动营养的科学配餐指导
食品教学 | 高校体育课程中运动营养的科学配餐指导
-
食品教学 | 导师制在实践教学体系中的应用与实践
食品教学 | 导师制在实践教学体系中的应用与实践
-
食品教学 | 幼儿园食育课程建设的实践与探索
食品教学 | 幼儿园食育课程建设的实践与探索
-
食品教学 | 地方高校生物化学混合式一流课程建设探索与实践
食品教学 | 地方高校生物化学混合式一流课程建设探索与实践
-
食品教学 | “食品卫生与健康”教学单元教学设计
食品教学 | “食品卫生与健康”教学单元教学设计
-
食品教学 | 面向冷链物流工匠培养的课程思政改革与建设的探索
食品教学 | 面向冷链物流工匠培养的课程思政改革与建设的探索
-
食品教学 | 思政育人与食品安全监督管理课程教学的融合
食品教学 | 思政育人与食品安全监督管理课程教学的融合
-
食品教学 | 基于OBE理念的食品卫生检验学课程线上线下混合教学模式的探索与实践
食品教学 | 基于OBE理念的食品卫生检验学课程线上线下混合教学模式的探索与实践
-
食品教学 | 大规模网络开放课程（MOOCs）对食品科学高等教育的影响与启示
食品教学 | 大规模网络开放课程（MOOCs）对食品科学高等教育的影响与启示
-
食品教学 | 基于食品营养学课程的高校来华留学生课程思政探讨
食品教学 | 基于食品营养学课程的高校来华留学生课程思政探讨
-
食品教学 | 高校茶道通识课第二课堂育人体系的构建
食品教学 | 高校茶道通识课第二课堂育人体系的构建
-
食品教学 | 应用型大学背景下食品科学与工程专业人才培养模式的改革与实践
食品教学 | 应用型大学背景下食品科学与工程专业人才培养模式的改革与实践
-
食品教学 | 新时代“三个精神”与“三课堂”育人体系的融合路径研究
食品教学 | 新时代“三个精神”与“三课堂”育人体系的融合路径研究
-
食品教学 | 新工科背景下课程思政在食品产品开发课程实践教学中的有机融入
食品教学 | 新工科背景下课程思政在食品产品开发课程实践教学中的有机融入
-
食品教学 | 欧洲大学食品专业本科人才培养模式的基本特征
食品教学 | 欧洲大学食品专业本科人才培养模式的基本特征
-
食品安全 | 关于深入开展农产品质量安全精准监测的实践与策略
食品安全 | 关于深入开展农产品质量安全精准监测的实践与策略
-
食品安全 | 对基层农产品质量安全网格化监管的思考
食品安全 | 对基层农产品质量安全网格化监管的思考
-
食品检测 | 农药残留与兽药残留检测及其在农产品质量安全监管中的应用
食品检测 | 农药残留与兽药残留检测及其在农产品质量安全监管中的应用
-
食品检测 | 肉类激素残留检测技术研究
食品检测 | 肉类激素残留检测技术研究
-
食品文化 | 《红楼梦》中的饮食文化翻译研究
食品文化 | 《红楼梦》中的饮食文化翻译研究
-
食品文化 | 吉祥符号在食品雕刻中的应用
食品文化 | 吉祥符号在食品雕刻中的应用
-
食品文化 | 黄河流域不同地域饮食文化差异及成因分析
食品文化 | 黄河流域不同地域饮食文化差异及成因分析
-
食品营养 | 足球运动员的膳食营养补充研究
食品营养 | 足球运动员的膳食营养补充研究
-
食品营养 | 对我国学龄前儿童合理调节膳食结构的探讨
食品营养 | 对我国学龄前儿童合理调节膳食结构的探讨
-
食品前沿研究 | 现代生物技术在食品工程中的应用探析
食品前沿研究 | 现代生物技术在食品工程中的应用探析
-
食品前沿研究 | 社会化保障模式下部队野外驻训期间饮食保障研究
食品前沿研究 | 社会化保障模式下部队野外驻训期间饮食保障研究
-
食品前沿研究 | 我国预制菜发展研究
食品前沿研究 | 我国预制菜发展研究
-
食品前沿研究 | 吉林省鲜食玉米现状及销售策略分析
食品前沿研究 | 吉林省鲜食玉米现状及销售策略分析
-
食品前沿研究 | 食品安全卫生知识知信行模型在消费者行为中的应用与效果评价
食品前沿研究 | 食品安全卫生知识知信行模型在消费者行为中的应用与效果评价
-
食品前沿研究 | 桂林米粉发展策略研究
食品前沿研究 | 桂林米粉发展策略研究
-
食品前沿研究 | 人类非物质文化遗产代表作“滇红茶制作技艺”完整体系综述
食品前沿研究 | 人类非物质文化遗产代表作“滇红茶制作技艺”完整体系综述
-
食品前沿研究 | 预制菜食品系统变革研究
食品前沿研究 | 预制菜食品系统变革研究
-
食品前沿研究 | 低氘水的认识
食品前沿研究 | 低氘水的认识
-
食品实验 | QuEChERS-超高效液相串联质谱法同时测定蜂蜜中硝基咪唑类药物残留
食品实验 | QuEChERS-超高效液相串联质谱法同时测定蜂蜜中硝基咪唑类药物残留
-
食品实验 | 50%啶虫脒水分散粒剂在苹果上的残留试验
食品实验 | 50%啶虫脒水分散粒剂在苹果上的残留试验
-
食品实验 | 高效液相色谱-串联质谱法测定黄连中的30种农药残留
食品实验 | 高效液相色谱-串联质谱法测定黄连中的30种农药残留
-
食品实验 | A2β-酪蛋白乳酸菌饮料稳定性研究
食品实验 | A2β-酪蛋白乳酸菌饮料稳定性研究
-
食品实验 | 各材料对双蛋白馒头品质的影响研究
食品实验 | 各材料对双蛋白馒头品质的影响研究
-
食品实验 | 脂肪酶催化制备长短链甘油三酯的工艺研究
食品实验 | 脂肪酶催化制备长短链甘油三酯的工艺研究
-
食品实验 | 不同馅料对广式月饼品质的影响
食品实验 | 不同馅料对广式月饼品质的影响
-
食品实验 | 增稠剂、淀粉、鱼糜种类对鱼丸白度影响的研究
食品实验 | 增稠剂、淀粉、鱼糜种类对鱼丸白度影响的研究
-
食品实验 | 西澳菲斯特农场赤桉树蜂蜜对血虚证模型小鼠的影响
食品实验 | 西澳菲斯特农场赤桉树蜂蜜对血虚证模型小鼠的影响
-
食品实验 | 不同氮肥水平下油用牡丹的产量效应分析
食品实验 | 不同氮肥水平下油用牡丹的产量效应分析
-
食品实验 | 不同品种猕猴桃的营养品质对比分析
食品实验 | 不同品种猕猴桃的营养品质对比分析
-
食品实验 | 基于非靶向液-质联用探究杜仲啤酒的有效成分
食品实验 | 基于非靶向液-质联用探究杜仲啤酒的有效成分
-
食品实验 | 脂肪酶产酸特性对UHT牛奶质量的影响研究
食品实验 | 脂肪酶产酸特性对UHT牛奶质量的影响研究
-
食品实验 | 高虫草素含量蛹虫草菌的复合诱变选育研究
食品实验 | 高虫草素含量蛹虫草菌的复合诱变选育研究
-
食品包装 | 动漫元素在食品包装设计中的应用分析
食品包装 | 动漫元素在食品包装设计中的应用分析
-
品牌展示 | 百年品牌谋复兴 赖世家“大鹏展翅”搏青云
品牌展示 | 百年品牌谋复兴 赖世家“大鹏展翅”搏青云
-
营养与健康 | 溃疡性结肠炎的食疗方法
营养与健康 | 溃疡性结肠炎的食疗方法
-
营养与健康 | 肺结核患者的饮食注意事项
营养与健康 | 肺结核患者的饮食注意事项
-
营养与健康 | 首届“三秦伴手礼”优选产品名单出炉 50款代表陕西特色的产品入选
营养与健康 | 首届“三秦伴手礼”优选产品名单出炉 50款代表陕西特色的产品入选
-
营养与健康 | 11部门部署第二批国家数字乡村试点工作
营养与健康 | 11部门部署第二批国家数字乡村试点工作
-
营养与健康 | 农业农村部、中国文联联合印发工作方案 十二项重点活动推动乡村文化振兴
营养与健康 | 农业农村部、中国文联联合印发工作方案 十二项重点活动推动乡村文化振兴
过往期刊
更多-
中国食品
2024年22期 -
中国食品
2024年21期 -
中国食品
2024年20期 -
中国食品
2024年19期 -
中国食品
2024年18期 -
中国食品
2024年17期 -
中国食品
2024年16期 -
中国食品
2024年15期 -
中国食品
2024年14期 -
中国食品
2024年13期 -
中国食品
2024年12期 -
中国食品
2024年11期 -
中国食品
2024年10期 -
中国食品
2024年09期 -
中国食品
2024年08期 -
中国食品
2024年07期 -
中国食品
2024年06期 -
中国食品
2024年05期 -
中国食品
2024年04期 -
中国食品
2024年03期 -
中国食品
2024年02期 -
中国食品
2024年01期
登录