从一个人的执杯方式就可以看出他是不是葡萄酒行家。葡萄酒杯应有细长的杯柱，足够的高度，即专业的“高脚杯”，有杯脚。品尝时用拇指和食指执杯，部位是杯柱和杯脚。除非要用手掌给杯中的酒加热，否则不要用手接触杯（试读）...
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