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第二节 其他洋酒文化赏析-葡萄酒知识概论

第二节 其他洋酒文化赏析

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人们习惯按酿制工艺将世间的酒划分成发酵酒、蒸馏酒与配制酒三大类。用原料酒精发酵后,采用蒸馏技术而获得的酒叫蒸馏酒。世界上的蒸馏酒有六大种类:白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒和中国白酒。除中国酒外其(试读)...

葡萄酒知识概论

王勇