广西壮族自治区以其独特的地理位置和多元的民族文化，孕育了丰富的饮食类非物质文化遗产，如桂林米粉、柳州螺蛳粉、壮族五色糯米饭等。随着文旅融合的不断深入，广西饮食类非物质文化遗产的传承与发展面临着新的机遇（试读）...
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