尽管科技日新月异，但吃饭这一基本需求始终无法被替代，因此餐饮行业始终是一个刚需行业。然而，近年来餐饮行业出现了明显的两极分化。一方面，去年新增注册的餐饮店铺高达318万家，但同时也有136万家店铺注销，闭店（试读）...
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