“西凤酒特征风味物质形成机制与调控”项目通过专家组鉴定
2024年10月17日上午,中国酒业协会技术委员会组织有关专家,在宝鸡市召开“西凤酒特征风味物质形成机制与调控”项目成果鉴定会。会议由中国酒业协会秘书长何(试读)...