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东北菜“攻占”新加坡 亟需打造差异化竞争优势-中国食品2024年15期

东北菜“攻占”新加坡 亟需打造差异化竞争优势

作者:芷慧 红餐网 字体:      

最近两年,中餐再掀出海浪潮,华人占比众多、饮食习惯相近的新加坡成为其中的热门国家。眼下,新加坡已经容纳了众多中餐品牌,餐饮市场越发拥挤,竞争也越发激烈。其中,东北菜以不可阻挡的势头在新加坡遍地开花,一(试读)...

中国食品

2024年第15期