尝试性教学在中式面点制作课程中的应用-现代职业教育·中职中专2019年06期

尝试性教学在中式面点制作课程中的应用

作者：王旭字体：小中大

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[摘要] 目前，高职院校中式面点制作课程得到了人们的广泛重视，而尝试性教学的开展可以有效提高其教学质量。因此，对高职院校中式面点制作课程教学现状进行分析，并详细探（试读）...

现代职业教育·中职中专

2019年第06期

期刊目录

3D全景技术驱动中职课堂教学创新的可行性研究与实践
“互联网+”时代高职院校基础英语混合型教学模式的运用
文秘专业职业体验式教学模式的探索
奥尔夫音乐理念下幼儿舞蹈教学实践
浅谈中职学前教育专业钢琴集体课奥尔夫教学模式
中职学前教育专业音乐课堂有效开展分层教学探讨
运用多媒体技术提高中职音乐教学的实效性
基于蓝墨云班课平台的项目课程翻转教学实践
关于服装设计教学的创新研究
“互联网+”背景下混合式教学模式在计算机应用基础课程中的探究
混合教学模式在机电一体化专业课程中的应用研究
中高职语文古诗文之群文阅读情趣化教学策略探究
浅谈现代信息技术对教学方式改进的促进作用
论书法教育对当今素质教育的重要意义
闽南音乐文化融入中职学前教育专业课程实践研究的教学分享
中职学生数学厌学的原因及对策分析
基于COMET职业能力测评模型的课堂教学评价体系的研究与实践
山丹培校顶岗实习典型案例研究
铁路行业特色现代职业教育的挑战与应对
浅议高中生物教学存在的问题和应对策略
浅析视唱练耳对合唱训练的支撑作用
平面版式设计中的空间艺术性
中职物流专业中英现代学徒制人才培养模式的探索与实践
现代学徒制模式下基于工作过程的教学评价研究
基于汽车产业背景的新型学徒制的实践
新思维让枯燥的管理之花盛开
论中职班主任“管育并重”德育模式的构建
技工学校教学管理中面临的问题及对策
规范校内实训细化实习管理促进学生就业
构建中职商科类学校“儒商文化”刍议
培养壮大中职学校“双师型”教师队伍的策略研究
基于产教融合模式下的中职学校“双师型”教师队伍培养途径研究
浅析中职院校会计专业如何培养学生的职业能力
云南省职业院校“教师素质提高、班级能力提升”培训学习心得
职场应用情境教学在中专英语教学中的应用探究
案例教学法在中职职业道德与法律课堂中的应用
体验式教学在中职院校人力资源管理教学中的应用策略
项目式教学法在国际经济与贸易课程中的应用
论项目化教学在中职旅游与酒店管理专业中的应用
拓展隔板法在高中数学解题中的应用
基于小组合作学习模式的中职企业财务会计教学探讨
游戏教学法在中职计算机应用基础课程中应用的可行性探究
基于混合式教学优化中职机电专业课教学
浅谈平面连杆机构的教学方法
关于双元制培养模式的心理学思考
关于中职学校信息技术与课程整合的几点思考
思维导图在中职语文作文教学中的应用探究
信息技术在幼儿园教学中的应用策略探讨
尝试性教学在中式面点制作课程中的应用
虚拟现实技术在计算机网络教学中的应用研究
浅析计算机技术在职业教育教学中的运用
浅谈模拟仿真技术在计算机网络教学中的应用
微课在中职数学教学中的应用探索
项目教学法在中职数学职业模块教学中的应用
虚拟仿真实验技术应用于物理实验教学的理论与实践研究
绿色化学理念在中职化学课程中的融合
“体验式学习”提高体校生英语学习兴趣的实践研究①
浅析中职学校机电专业学生“工匠精神”的培育①
农村中职学前教育专业“创新型”人才培养模式的研究与探索①
中职班干部工作倦怠应对策略研究①
浅议中职学校教师教育教学能力水平与综合素质评价的理论与方法①
基于行业标准的中职计算机网络专业学生“工匠精神”培养实践①
教育信息化2.0背景下混合式“五学”教学模式的探究与实践①
职业生涯教育与新形势下中职学校德育工作探索①
试论中职学校实践家校共育机制的必要性①
基于产教融合校企合作的职业学校人才培养模式探讨①
浅谈中职音乐教学的跨学科学习与“整合”①
在中职机电一体化实践教学中提升学生的信息素养①
基于校企合作的桃源刺绣课程开发：原则与路径①
信息化手段用于物理实验教学的实践与思考①
浅谈建筑工程计量与计价课程的教学实施①
职业高级中学车间化教学模式探讨①
以校企教学模式促进中职物流专业发展①
中职学生语文阅读与欣赏能力的提升思索
浅析中职德育课在中职生职业生涯规划教育中的作用
谈谈培养山区中职学生职业素养的有效途径
以学生职业生涯规划教育创新中职德育模式的研究
钢琴教学中视奏能力的培养
中职数学教学中学生自主学习能力的培养策略探究
论中职教育三方贯通人才培养模式
职校电商专业人才培养第三方考评的实践与思考
意境赏析在中职舞蹈艺术欣赏课中的实践探究
混合式教学在中职机电专业课教学中的实践
工艺美术部校企合作初探
建立健全校企合作顶岗实习保障机制
校企合作模式下，中职国际贸易实务教师提高实践教学能力的若干思考
甘肃校企合作体制机制现状调查与分析
中职教育校企合作存在的问题与思考
山丹培黎学校近年来校企合作现状分析与前景展望
我校医学检验技术专业引企入校的可行性探讨
浅谈化学分析工“职业培训包”的优势与应用
中职学校就业创业社团建设的研究
以学生为中心的中职英语口语教学探讨
中职体育教学引入拓展训练的意义和作用探析
区域经济和产业升级背景下“3+4”对口贯通中职教育模式探讨
中职汽修生产性顶岗实训“三维”评价体系探索
中职数控专业理实一体化教学探讨
东莞产业“机器换人”背景下中职电子与信息技术专业学科建设的探讨
信息化微时代下对中职数学作业设计优化的策略探究
浅谈校企协同模式下的中职美术课程改革
建构主义视野下“学前儿童心理学”课程改革探索
以就业为导向，提高中职语文教学实效
中职语文阅读与欣赏的教学思路阐释
优化中职语文综合实践教学，提升学生语文核心素养
浅析中职语文教学存在的问题及其对策
提高中职语文课堂教学效率的策略探究
浅议中职英语课堂小检测的设计与操作
中职学前教育专业钢琴课程实用教学改革研究
影响中职学校篮球教学有效性的因素及应对策略分析
中职数学与美术专业相融合的教学策略
“3+4”中本衔接数学课堂有效性的教学策略研究
中职计算机专业课课堂教学研究
融合专业的计算机应用基础课程教学体系的建设与研究
基于信息时代下平面构成教学改革研究
如何利用微课提高中职电子表格教学的有效性
掌握一种学习方法，构建物理有效教学
版式设计之“名片设计”项目的驱动式教学实践①
高职课堂教学有效性的研究①
基于移动学习的高职市场营销专业教学模式变革研究①
高职院校专业设置与区域经济协调发展研究①
高职院校学培融合教学改革项目评价指标体系的构建研究①
互联网中实时流媒体播放技术的研究分析①
武陵山区高职院校农类专业“双创”教学模式探究①
昆明市轨道交通社会效益分析评估①
人工智能背景下教学过程中教学艺术的思考①
新时代下提高“三会一课”实效性的实践与思考①
关于高职教育数据库理论授课方法的深入研究①
滑雪旅游市场开发现状及发展对策研究①
大学生创业环境与创业意愿间关系研究①
高职院校创新创业人才培养教育研究①
旅游新业态背景下以“双创”视角探索高职旅游规划人才的培养①
基于工作室视角的高职艺术设计类专业矩阵式人才培养模式改革探究①
基于制造技术类技能竞赛对参赛者能力的培养及对策①
工匠精神视野下的电气类专业技能型人才培养研究①
论自媒体与大学生价值观隐性教育①
面向卓越技术技能人才培养的多维度混合教学模式研究①
校企共建对中职人才培养模式的创新研究①
高职院校师生专业实践能力共同培养与提高创新实践①
医学临床教学中如何培养学生的临床能力①
摆脱心理抑郁，悦纳自我①
基层全科医生人才培养探究①
职业教育现代学徒制模式下校企合作法律问题的研究①
基于产教融合的职教集团校企合作研究①
高职院校信息化教学管理模式研究①
基于“互联网+”跨界融合的高职院校复合型人才素质构成①
市场营销专业沉浸式现代学徒制实践教育基地改革实践①
信息化背景下安徽省高校学生事务服务校院二级配置优化①
河南实现高质量发展的路径研究①
高职院校创新创业教育的分析与探索①
少数民族地区传统手工技艺的传承与发展①
高职辅导员专业化研究：有效利用资助政策帮扶贫困生①
高职院校护理专业健康评估实践教学模式的探索与创新①
医教协同背景下中医学专业教学标准制订的探索与实践①
互联网+视阈下体育保健与康复专业课程资源整合与利用的策略研究①
食品微生物检验技术课程教学的探索与实践①
高职高专公共心理学O2O教学过程整合改革研究①
“互联网+”财经类专业创业教育课程的教学实践①
基于现代学徒制的高职电梯工程技术专业课程体系建设研究①
铁道通信信号设备制造与维护专业核心能力培养的研究与实践①
供热通风与空调工程技术专业培育学生“工匠精神”探索①
高职技能大赛背景下数控技术专业教学改革的探索①
建筑工程计量与计价课程教学改革①
应用型本科院校工程数学课程开发和教学改革①
特种加工实训教学改革与实践①
普通高中《化学》知识与大学《无机化学》知识的对接情况研究①
超星学习通和蓝墨云班课在解剖教学上的应用比较①
生物学类专业五大核心课程实验项目设计与实践①
基于项目驱动的光伏发电技术课程创新与实践①
供给侧改革视角下民办高职院校思政课实践教学研究①
以STEAM理念推动高中艺术教育教学改革的研究与实践
体育移动应用对高职学生体育锻炼行为的影响
新高考背景下高职院校招生改革的路径探讨
浅谈学前教育专业学生引导幼儿养成健康饮食行为习惯的策略
抗战时期国民政府职业教育方针及措施论略
基于教师的知识结构看师范教育的改革
浅谈职业技能竞赛对高职焊接专业实践教学的影响
医务人员职业倦怠的思想政治工作方法研究
基于能力培养的数控加工课程教学改革研究
浅析明渠非均匀流演示系统在高职教学的作用
宁夏高职院校岗位聘任管理优化对策研究①
新时代之问
职业认知和职业忠诚形成研究的可行性分析
学校文化视角下的集体备课：问题及对策
高职院校体育教学改革探析
高职院校思政课教学实效性提升探究
高职院校信息化课堂教学设计的探析
技能大赛背景下高职物流专业课赛融合改革探究
“互联网+”视角下的大学生创新创业教育分析
大数据导向的高校金融工程专业教学改革探讨
高职院校旅游管理导游专业实践教学探究
胃肠外科教学改革探讨
教师资格证改革下小学语文教育专业课程改革的思考①
软件技术专业课程体系建设与教学模式改革实践与思考
关于NJCJ高职校中澳合作办学中会计专业课教学的几点思考
基于就业导向的高职学前教育专业英语教学探索
基于大数据时代的大学英语写作教学改革创新
高职化工专业“课程思政”教学改革路径研究
新时期高校思想政治教育优化途径综述
互联网背景下高职学前教育专业钢琴教学发展研究
教学创新视阈下的高职体育教学的改革路径探索
浅析高职教育发展改革面临的重要问题
儿科护理学教学影响因素分析
高职数学教育浅析
岗位任务驱动下的高职电子商务专业实践教学应用策略探索
基于网络学习空间的电子线路CAD教学探究与实践
基于产教融合的母婴护理教学改革探索
项目导向教学法在高职会展策划课程中的应用研究
演示教学法在基础护理实训教学中的应用效果观察
高职数学两个重要极限教法探析
浅析羌绣传统纹样在文化产品设计中的创新应用
高职院校大学英语网络在线课程教育体系的构建
高职院校监督式课堂教学模式创新研究①
浅谈高职电子电工实训教学的创新策略
“文化育人”视阈下高职院校公共英语“课程思政”实施路径研究
以学生发展为本的商科跨专业实训课程建设的实践研究
基于市场需求导向构建旅游管理中高职课程衔接体系
基于Web开发基础课程的创新创业能力的改革与实践研究
高职院校计算机应用基础课程设计思路探讨
机电一体化中高职衔接课程设计研究
基于信息化教学模式下国际结算课程教学改革研究
工程测量课程项目化设计与研究
基于BIM技术的建筑构造与识图课程改革创新探讨
multisim应用在数字电子技术课程中的教学成果研究①
园林景观设计中的地域文化探析
合作学习在高职英语口语教学中的应用
三维软件在装饰设计制图与识图课程教学中的应用
多模式教学改革在病理学教学中的应用
五种思维方法在汽车维修中的应用
以赛促学在实训教学中的应用研究与实践
SERVQUAL模型在实践教学质量评价中的应用①
基于星级阶梯评价体系的班主任团队发展策略探析
浅析高校教师道德水平的提高策略
职业本科院校和谐师生关系构建探析
大数据时代高职高专英语教师专业素养培养分析
高职院校师德建设存在的问题及对策研究
讲小故事，练大本事
新形势下高职院校思政教育应对价值观念功利化倾向之策略
立足职业素质培养，创新高职学生思政工作途径
立德树人导向下高校人文素质教育品牌的培育
职业院校学生“工匠精神”价值观培养路径探究
浅谈高职学前教育专业学生舞蹈表演能力的培养①
如何做好高职院校学生的心理健康教育
体育教学对大学生心理健康的影响
新媒体环境下加强高校学生心理健康教育研究
浅谈临床医学研究生感恩情怀的培养
高职旅游管理类专业学生核心素养探析
高职土木类学生职业核心能力模块化考评指标体系研究
浅谈我校化学工程与工艺专业学生的培养
利用宿舍平台培养高职学生隐性职业素养①
基于技工院校学生德育的开展现状及问题阐述
浅谈成果导向思维下的高职立德树人教育
试论医学课堂教学中进行德育渗透的探索与实践
高职院校公共基础课践行现代学徒制的可行性研究①
现代学徒制如何帮助解决高职学生工作中遇到的问题
基于现代学徒制下成立职业教育集团的可行性方案研究
现代学徒制下通信人才工匠精神培育的研究
产教融合模式在电子商务人才培养中的实施
南京市汽车维修行业技能型人才规格需求调研报告
关于职业学院学生管理模式创新的相关探讨
“热炉法则”在高职院校学生请假管理工作中的应用研究
五年一贯制学生管理方法的研究
浅析高校学生公寓管理与思想政治教育的融合途径
“互联网+”环境下电大教育管理工作的精准化改革策略
职业院校学风建设机制初探
高校信息化建设顶层设计思路
学校内部党风、政风对校风、教风、学风建设的引领研究
高职院校教育管理的困境及其应对探究

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