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论项目化教学在中职旅游与酒店管理专业中的应用-现代职业教育·中职中专2019年06期

论项目化教学在中职旅游与酒店管理专业中的应用

作者:徐磊 字体:      

[摘           要]  我国正大力发展旅游业,对酒店行业的重视程度也在不断提升,越来越多的中职学生倾向于旅游服务与管理这门课程。然而,传统教学思维对该课程造成极大的影响,使教学(试读)...

现代职业教育·中职中专

2019年第06期