无论是丰盛的宴席佳肴，还是普通的家常便饭，汤都是餐桌上的“宠物”。在外面工作忙碌了一天，回到家喝上一碗滋味鲜香、营养丰富的汤，感觉真是不一样。然而，煲汤有学问，技巧很讲究，从选料到熬制都有诀窍。掌握了（试读）...
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