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养病喝鸡汤并非“金科玉律”-家庭医学·下半月2022年01期

养病喝鸡汤并非“金科玉律”

作者:彭永强 字体:      

鸡汤是中国人养生食品中最常见的汤羹,数千年来一直被誉为中华民族滋补品中的“天下第一汤”。特别是老母鸡汤,不仅以美味著称,而且有着极好的补虚功效。鸡汤的营养价值很高,特别是加入了一些药材及食材后,其营养(试读)...

家庭医学·下半月

2022年第01期