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基于世赛标准的酒店接待人才培养改革初探-职业2024年08期

基于世赛标准的酒店接待人才培养改革初探

作者:丁文琼 字体:      

■摘 要:世界技能大赛(以下简称世赛)酒店接待项目对于酒店接待人才的培养提出了新的要求,对标世赛,技工院校酒店接待人才培养既要遵循语言的习得性规律,又要注重专业技能的实践性原则。因此,需要培养双语型的一(试读)...

职业

2024年第08期