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古人做饭用啥油-烹调知识2020年07期

古人做饭用啥油

作者:张朝元 字体:      

现如今,市面上的食用油品种越来越多,诸如:花生油、葵花油、菜籽油、玉米油、橄榄油等。面对众多油品选择的现代人,可能会好奇古人到底吃的是什么油?带着大家的疑问,我们来了解一下。

先秦:只有动物油

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烹调知识

2020年第07期