唐家麦记饼食是流传于广东省珠海市唐家湾镇一带的传统食品，是在珠三角地区流传了数百年的传统广式糕饼基础上，由唐家“麦记饼店”创始人许文锦先生于20世纪30年代加以改进，其子许华详发扬光大，并融合传统广式糕饼（试读）...
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