北京烤鸭想必大家都很熟悉了，其名声也早 已漂洋过海，成为华夏美食的代表之一。
北京人的年夜饭里也少不了烤鸭的身影。 而烤鸭的历史，可谓源远流长。它起源于南北朝 时期，《食珍录》中就记有“炙鸭”，当时已是宫（试读）...
登录
