中国有句广为流传的老话：“生在杭州，吃在广州。”此话说明广州的吃食久负盛名。广州从地理上得天独厚，地处热带，有茂密的山林，富饶的平原，众多的河流湖泊，漫长的海岸线。几乎所有的山珍海味、水陆八珍都有出产（试读）...
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