随着生活节奏地加快和饮食习惯地改变，面包已越来越为我国人民所喜爱。
面包虽然松软可口，但却起源于一种粗糙如沙砾般的扁饼。最早烘制这种扁饼的，相传是石器时代瑞士的湖滨居民。而发酵面包要追溯到公元前3000年以（试读）...
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