马铃薯原产于南美洲的秘鲁、玻利维亚的安第斯山区及其西部沿海岛屿。马铃薯有广泛的适应性、较短的生长周期，其较高的单位面积产量和丰富的块茎营养成分使得马铃薯成为继小麦、水稻、玉米之后世界第4大粮食作物，除一（试读）...
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