• 简体   /   繁体
融智教育理念下高校食品实验设计与数据处理课程的教学改革与实践-食品界2025年04期

融智教育理念下高校食品实验设计与数据处理课程的教学改革与实践

作者:刘宇佳 邓见光 陈思谦 蔡燕雪 字体:      

科技的飞速发展和食品行业的不断变革,无疑对高等教育食品科学专业的教学提出了更高的要求。在当今这个日新月异的时代,高校作为培养未来食品科学领域专业人才的重要摇篮,其责任之重大不言而喻。为了跟上时代的步伐(试读)...

食品界

2025年第04期