1.烹饪专业技能人才培育的研究背景
为落实《国家职业教育改革实施方案》以及《职业教育提质培优行动计划》的有关要求，职业教育和普通教育需保持规模基本均衡，并实现相互贯通融合。职业学校应当精准定位办学方向，不（试读）...
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