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潍县萝卜凭什么“霸占”潍坊人的冬天?-走向世界2024年14期

潍县萝卜凭什么“霸占”潍坊人的冬天?

作者:孙雪婷 字体:      

郑板桥任潍县知县时说:“东北人参凤阳梨,不及潍县萝卜皮”,让潍县萝卜美名一传就是三百多年。

潍县萝卜俗称“高脚青”或“潍县青萝卜”,因原产于山东潍县而得名,具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点,是享誉(试读)...

走向世界

2024年第14期