在“三高”人群眼中，粗粮是控制血糖、血压的健康食品。在寒冷的冬季，便于冲泡的杂粮粉和即食燕麦粥成了早餐新宠，这些粗粮“平替”在电商平台的销量节节攀升。但最近，一则“伪粗粮可能导致血糖飙升”的话题登上热（试读）...
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