西门塔尔牛是我国于20世纪30～40年代所引入的一种优质的肉牛品种，该品种牛原产于瑞士，因产乳量高，产肉性能良好，肉乳兼用，在我国畜牧养殖地区得到了广泛的推广和应用。目前该肉牛品种在我国新疆地区和内蒙古地区（试读）...
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