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胡永红:把微生物打造成“跨界高手”-科学大观园2024年08期

胡永红:把微生物打造成“跨界高手”

作者:金凤 字体:      

身披一条蓝色披肩,讲话慢条斯理,看似一位江南女子,但一个工作电话打来,便“夺门而去”,不见踪影。这位风一般的女子是南京工业大学食品与轻工学院院长、教授胡永红。在同事和学生眼中,她仿佛是一个精力可以无限(试读)...

科学大观园

2024年第08期