单核细胞增生李斯特氏茵简称单增李斯特茵，人因为食入被单增李斯特茵污染的食品而感染李斯特菌病，如即食、冷藏肉类和奶制品等，故李斯特菌病是食源性疾病。单增李斯特菌能在冰箱冷藏室内繁殖，在冷冻室中生存，是“（试读）...
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