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老年人如何通过饮食进行营养管理-家庭医学2024年11期

老年人如何通过饮食进行营养管理

作者:尹琴 字体:      

老年人包含的需求

老年人的总体能量需求随着年龄的上升会有所下降,但是脂肪、蛋白质、碳水化合物的占比并没有明显变化。微量元素的需求需要得到关注,维生素D和钙对老年人骨骼健康及预防跌倒骨折非常重要;叶酸、部(试读)...

家庭医学

2024年第11期