摘 要：基于文献计量法，运用CiteSpace对国内外易逝品的研究热点进行了探究，阐述了变质库存管理以及动态定价的概念内涵。对于易逝品库存管理的研究，主要考虑的是生命周期、需求结构、保鲜努力、交易信（试读）...
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