小饭馆中的厨师常常会面对没有充足的资金、没有足够的人员、没有高档的食材，但食客们的口味要求却还得考虑的境况。很多基层县市在电教制片工作中就如同这“小厨师”，缺钱、缺人、缺资源，这也在很大程度上导致（试读）...
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