2023年末，在《餐馆家》的张罗下，被誉为“全世界最懂中餐的老外”，在美国旅行的美食作家邓扶霞（Fuchsia Dunlop）和在美国餐饮界久负盛名的川菜大厨张鹏亮（Peter Chang）在弗吉尼亚的Mama Chang（第一届餐饮家金像（试读）...
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