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冬天吃透大白菜的层层营养-大东方·健康参考2025年01期

冬天吃透大白菜的层层营养

作者:余阳俊 刘萍萍 字体:      

冬天必吃大白菜的理由

冬天的大白菜,有让人难以拒绝的理由。

口感更佳

从全年来看,冬天的大白菜口感清甜,更好吃,这里面有一个小秘密——经历了严寒刺激,白菜中的低聚糖大量转变为葡萄糖,使其清爽甘甜的滋味更为(试读)...

大东方·健康参考

2025年第01期