宁夏有深厚的文化底蕴和特殊绝佳的物产，号称羊肉中的劳斯莱斯的滩羊就仅产于宁夏。公元1755年（清乾隆20年）出的《银川小志》中有：“宁夏各州，俱产羊皮，灵州出长毛麦穟，狐皮亦随处多产”，“穟”有禾采之貌，形（试读）...
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