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农村百事通

农村百事通

2024年06期

本刊创刊于1982年，是一份面向全国农村发行的农业科普半月刊，是惟一荣获首届国家期刊奖和全国优秀科技期刊一等奖的农业科普期刊。

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农百访谈 | 全链条促进油茶产业高质高效发展

农百访谈 | 全链条促进油茶产业高质高效发展

编者按：南昌大学油茶资源挖掘与利用研究团队成立于2012年，是一支综合实力强、服务功能全的科研团队，在多倍体油茶遗传多样性分析、油茶关键性状变异的分子基础解析、抗逆野生油茶遗传资源挖掘、高值化油茶生态种养技术、茶油精深加工及综合利用等方面具有明显优势和特色。多年来，南昌大学油茶资源挖掘与利用研究团队持续攻关油茶产业核心技术，不断探索油茶产业发展模式；调查了全国油茶遗传资源的分布，为高产、高抗油茶品
乡村振兴 | 社会组织项目评估：比捐赠更重要的“帮扶”

乡村振兴 | 社会组织项目评估：比捐赠更重要的“帮扶”

社会组织对乡村的帮扶，资金和物资的捐赠只是一方面，更重要的是，他们会通过项目评估的方式，把很多新理念、新模式带给被帮扶的乡村。除此之外，社会组织还会根据项目绩效评估情况来确定后续工作的方向。社会组织的项目评估既可以由自己组织，也可以委托给第三方专业评估机构。不管采用哪种方式，通常都会成立评估组。评估组由社会组织工作人员、政府行业监管部门、业内专家学者、财务审计人员、捐赠者代表、专业中介评估机构
乡村振兴 | 湖北省宜都市：联农带农富农机制农民增收动力更强劲

乡村振兴 | 湖北省宜都市：联农带农富农机制农民增收动力更强劲

早春时节，地处两江（长江、清江）的湖北省宜都市，在广袤的田野上万物勃发，花舞鱼欢茶飘香，村民们正忙着春耕备耕，一派欣欣向荣的喜人景象。产业培育“联”农作为强根基、稳增收的重要手段，宜都把产业培育作为项目建设的重要抓手。宜都市是中国柑橘之乡，曾荣获全国首批柑橘标准果园创建示范县、中国柑橘产业二十强县市等殊荣，2023年宜都蜜柑品牌价值42.5亿元。区域内有专业合作社112个，入社村民30
文明新风 | 赵一麟：寻乌归梦，农心不改

文明新风 | 赵一麟：寻乌归梦，农心不改

赵一麟，深圳一家冷链物流公司的老板。2018年，江西省寻乌县委、县政府号召寻乌籍在外人才返乡就业创业。同年7月，怀揣着对家乡的热爱，赵一麟放弃了多年在深圳的积淀，毅然决然地回到家乡寻乌县南桥镇车头村，创办了集生态有机蔬菜种植、加工、销售为一体的现代化全产业链蔬菜种植、生产加工企业。公司生产的酸菜工艺独特、香味浓郁、口感脆嫩、品质上乘，深受顾客喜爱。如今，他的种植基地规模达到3000余亩，年产值约3
文明新风 | 夏木葱茏善解意

文明新风 | 夏木葱茏善解意

如果说春天的花是大自然的主角，那么夏天的主角就变成了树。季节的舞台一直都是多姿多彩的，你方唱罢我登场，谁都有展现风采与魅力的时候。夏日气温升高，阳光热烈，雨水丰沛，为树提供了最好的展示舞台。树在春天还属于懵懂少年，带着几分幼稚青涩，到了夏天便迅速蓬勃壮大，变得成熟稳重。这时候的树，深沉而有内涵，特别善解人意。 “晴日暖风生麦气，绿阴幽草胜花时。”这是宋代王安石面对夏木葱茏时发出的欣喜之语。有些人
文明新风 | 母亲的“瓦块鱼”

文明新风 | 母亲的“瓦块鱼”

每到年节假日，我们兄妹几个都会放弃和朋友聚会或旅游的机会，回老家看望父母。母亲是河南南阳人，擅长做一道十分有名的河南菜——红烧瓦块鱼。说它有名，是因为这道菜在大作家兼美食家梁实秋先生的作品《雅舍谈吃》中有所提及，而梁实秋的祖父更是对这道菜赞不绝口。当然，我小的时候可不知道梁实秋先生，只知道每当节日来临，母亲做的那道瓦块鱼是一家人的盼望。打我开始记事儿起，家里的生活一直都是十分艰苦的。那时候
三农快讯 | 快讯

三农快讯 | 快讯

◎国务院第26次常务会议通过《生态保护补偿条例》，自2024年6月1日起施行。 ◎农业农村部印发《关于通报表扬2023年度全国村庄清洁行动先进县的通知》，对北京市房山区十渡镇等99个措施有力、成效突出的全国村庄清洁行动先进县（含县级乡镇、街道、团场）予以通报表扬。 ◎农业农村部公示《第八批农业产业化国家重点龙头企业认定名单》，认定333家企业为农业产业化国家重点龙头企业。 ◎国务院食品安全委
三农快讯 | 加强农村房屋建设管理指导意见出台

三农快讯 | 加强农村房屋建设管理指导意见出台

住房城乡建设部、应急管理部、自然资源部、农业农村部、国家市场监管总局近日联合印发了《关于加强农村房屋建设管理的指导意见》（以下简称《指导意见》）。《指导意见》明确，到2025年，实现农房质量安全全过程闭环监管，农房安全风险得到有效管控，农房质量安全系数普遍提升；到2035年，全面建立农房建设管理制度体系和技术标准体系，农房建设品质大幅度提升。《指导意见》明确，强化既有农房安全管理，常态化开
三农快讯 | 我国将在县域农村建成一批就地就近的风电项目

三农快讯 | 我国将在县域农村建成一批就地就近的风电项目

日前，国家发展和改革委员会、国家能源局、农业农村部联合印发了《关于组织开展“千乡万村驭风行动”的通知》（以下简称《通知》），提出“十四五”期间，在具备条件的县（市、区、旗）域农村地区，以村为单位，建成一批就地就近开发利用的风电项目。《通知》明确，建成的风电项目原则上每个行政村不超过20兆瓦，同时探索形成“村企合作”的风电投资建设新模式和“共建共享”的收益分配新机制，推动构建“村里有风电、集体增
三农快讯 | 我国丘陵山地拖拉机首次批量应用

三农快讯 | 我国丘陵山地拖拉机首次批量应用

近期，甘肃省农业农村厅与中国一拖集团有限公司（以下简称“中国一拖”）举行了甘肃省农机研发制造推广应用一体化项目——东方红丘陵山地专用轮式拖拉机交接投放仪式，由中国一拖研制的首批40台东方红MH804M丘陵山地拖拉机正式向甘肃省22个试点县区农机中心交付。这标志着我国丘陵山地拖拉机首次实现批量应用。甘肃省地形地貌多样且复杂，尤其适应丘陵山区地形特点和各类特色产业需求的农机具短缺，成为发展特色种植
三农快讯 | 两部门完善巨灾保险制度

三农快讯 | 两部门完善巨灾保险制度

近日，国家金融监督管理总局、财政部印发了《关于扩大城乡居民住宅巨灾保险保障范围进一步完善巨灾保险制度的通知》（以下简称《通知》）。《通知》主要包括三方面内容：一是扩展巨灾保险责任，以城乡居民住宅及室内附属设施为保障对象，保险责任在现有的破坏性地震的基础上，扩展增加台风、洪水、暴雨、泥石流、滑坡等自然灾害。二是提升基本保险金额，实现巨灾保险基本保险金额翻倍，由城镇居民住宅每户5万元、农村居民住
三农快讯 | 我国首次实现重度盐碱地种植蕨麻

三农快讯 | 我国首次实现重度盐碱地种植蕨麻

“2023年，我们从68份蕨麻种质资源中筛选出63份高耐盐碱资源，将其种植在青海海西地区重度的盐碱地，目前来看，其成活率达92％以上，生长状况良好。”青海民族大学生态环境与资源学院院长、青藏高原蕨麻产业研究院院长李军乔表示，这也是我国首次实现重度盐碱地成功种植蕨麻。土壤盐碱化已成为中国土地资源受限的一个主要因素，也是制约干旱区农业可持续发展的主要问题。随着科技的发展，盐碱地也成为极为重要的后备
三农快讯 | 多羔肉用绵羊新品种 “双乾肉羊”育成

三农快讯 | 多羔肉用绵羊新品种 “双乾肉羊”育成

近日，从中国农业科学院北京畜牧兽医研究所获悉，肉羊遗传育种科技创新团队联合内蒙古富川养殖科技股份有限公司等多个单位，成功育成了“双乾肉羊”多羔肉用绵羊新品种，并于近期获得了新品种证书。 “双乾肉羊”是以杜泊绵羊为父本、东北细毛羊与小尾寒羊杂交代（本地串子羊）为母本，利用杂交育种与分子标记辅助选择方法历经19年选育而成。该品种适合吉林地区气候条件和舍饲、半舍饲养殖，具有生长速度快、产肉性能好、繁殖
低碳生活 | 秸秆能源化利用助力“零碳村镇”建设

低碳生活 | 秸秆能源化利用助力“零碳村镇”建设

3月的黑龙江，依然春寒料峭，在夜间温度低于0℃的海伦市长发镇长庆村，取暖季还未过去。而在村民周淑娟的家中，各色鲜花争奇斗艳，暖意融融。“屋里每天都能达到20℃以上，你看这花开得多好！”周淑娟说。近日，在黑龙江省唯一的国家级“零碳村镇”长庆村，记者见到一场由秸秆能源化利用掀起的“农村能源革命”。什么是“零碳村镇”？在黑龙江省海伦市举办的全国低零碳乡村培育现场交流活动暨零碳村镇促进项目技术培训
低碳生活 | 首个绿色外卖国家标准《绿色外卖管理规范》发布

低碳生活 | 首个绿色外卖国家标准《绿色外卖管理规范》发布

近日，经国家市场监管总局（国家标准委）批准，由中国饭店协会牵头制定的推荐性国家标准《绿色外卖管理规范》（GB/T 43285—2023）（以下简称《规范》）发布实施。这是首个绿色外卖国家标准。近年来，国家发展改革委、国家市场监管总局等部门联合发布了《关于进一步加强塑料污染治理的意见》《关于以标准化促进餐饮节约反对餐饮浪费的意见》等相关政策文件，将外卖列为餐饮行业反食品浪费、减塑等绿色化发展的重
百优良种 | 红肉苹果新品种红韵

百优良种 | 红肉苹果新品种红韵

红韵是以“红肉R9”为母本、“蜜脆”“富士”等混合花粉为父本杂交选育的早熟红肉苹果新品种，2023年通过了农业农村部非主要农作物品种登记。该品种平均单果重160克，果实近圆形，果形指数0.89。果面浓红、光洁，果皮蜡质、厚亮，果点小，覆有果粉，萼片宿存。果梗中等粗，锈较少，平均长3.5厘米；梗洼深度浅，平均深0.5厘米。果实从幼果到成熟果面均为红色，完全成熟果肉鲜红色，肉质细脆，汁液丰富，口感
百优良种 | 有棱丝瓜新品种脆优1号

百优良种 | 有棱丝瓜新品种脆优1号

脆优1号是广东和利农生物种业股份有限公司选育的有棱丝瓜新品种，2023年通过了广东省农作物品种审定委员会评定。 1.特征特性。该品种植株生长势和分枝性强，早中熟，从播种到初收春季约需70天、秋季约需55天。第一雌花着生节位为第10～15节。瓜棍棒形，翠绿色，带花点，纵径36.4～38.2厘米，横径5.3～6.2厘米，平均单瓜重411克。春季平均亩产量2510公斤，秋季平均亩产量2066公斤。
百优良种 | 设施番茄新品种闽农科3号

百优良种 | 设施番茄新品种闽农科3号

闽农科3号于2022年通过了农业农村部非主要农作物品种登记。 1.特征特性。该品种为无限生长类型大红果番茄一代杂种，中早熟，始花节位第9～12节。植株生长势强，半蔓生，二回羽状复叶，叶片深绿色。果实近圆形、光滑、无棱沟，果顶平，果脐小，萼片开张。幼果绿色、无绿肩；成熟果大红色、鲜艳、有光泽，果肉较厚，硬度高，不易产生畸形果和裂果，耐储藏。果实可溶性固形物含量4.2％，番茄红素含量36.1毫克/公
百优良种 | 慈竹新品种沐川慈竹

百优良种 | 慈竹新品种沐川慈竹

沐川慈竹于2022年通过了国际竹类栽培品种登录权威的新品种登录认证。该品种为丛生竹，秆高12.8～ 15.4米，最大直径75.6毫米，秆形直立，梢端微弯。全秆31节，最大节间长82.3厘米，平均节间长72.5厘米；最大节周长25.3厘米，平均节周长20.4厘米；最大秆壁厚8.2毫米，平均秆壁厚7.9毫米。箨环初时密生黑褐色小刺毛，箨耳由箨片基部延展而成，边缘䍁毛长4～13毫米；箨舌高4～11毫
百优良种 | 优质乌塌菜新品种皖乌204

百优良种 | 优质乌塌菜新品种皖乌204

乌塌菜是长江中下游地区的特色蔬菜品种，耐寒性强，适应性广，营养丰富，品质优，素有“雪下乌菜赛羊肉”的美称。皖乌204于2023年通过了安徽省园艺学会园艺作物品种认定。该品种植株半塌地，株型紧凑，株高13～16厘米，开展度25～29厘米。叶片近圆形，边缘向下翻卷，肉质厚，外叶深绿色，心叶绿色，经霜后叶色泛黄，叶面皱泡密；叶柄绿白色、扁平。单株叶片数约33片。叶片维生素C含量1011毫克/公斤，霜
百优良种 | 早熟大粒可机收绿豆新品种并绿19号

百优良种 | 早熟大粒可机收绿豆新品种并绿19号

并绿19号是山西农业大学农学院选育的绿豆新品种，生育期短，籽粒大、色泽鲜亮、商品性好，高产、稳产性强，丰富了我国早熟机械化专用绿豆品种。该品种为早熟种，生育期山西中北部地区春播为75～80天、山西南部地区复播为60～65天。幼茎、成熟茎均为紫色，株型直立紧凑，茎秆粗壮，抗倒性强。株高约45厘米。每株结荚25～30个，成熟荚褐色、圆筒形，荚长适中，单荚粒数约11粒。大粒种，百粒重约6.8克，籽粒
百优良种 | 肉用细毛羊新品种天华肉羊

百优良种 | 肉用细毛羊新品种天华肉羊

天华肉羊是兰州大学联合甘肃省天祝藏族自治县畜牧技术推广站等单位，以南非肉用美利奴羊为父本、甘肃高山细毛羊为母本培育的适宜高寒牧区放牧、半放牧半舍饲和舍饲的肉用细毛羊新品种，2024年通过了国家畜禽遗传资源委员会审定。该品种体格大、生长发育快、肉毛性能佳、繁殖力较高、适应性强，综合生产性能好，解决了高寒地区及周边区域原有品种生长速度缓慢、繁殖力低、出栏周期长、肉用性能差、毛用性能退化等问题，满足了高
现代种养 | 套袋苹果高效生产十措施

现代种养 | 套袋苹果高效生产十措施

套袋是实行苹果精品化管理、提升苹果种植效益的重要措施。多年的生产实践证明，在苹果套袋生产中采用以下措施，有利于生产效益的提高。一、选择强旺树套袋，多生产精品果苹果的树龄、树势不同，结果性状差异较大。刚开始结果的树，所结果实偏斜果占比高，而衰老树所结的果实难长大。进入大量结果期的强旺树，所结的果实个大、果形端正、优质果率高。由于苹果套袋生产为高投入、高产出措施，因此在套袋栽培时，一定要选择强
现代种养 | 芝麻全程机械化栽培关键技术

现代种养 | 芝麻全程机械化栽培关键技术

芝麻由于受品种、设备的限制，长期以来一直是采用人工播种、人工收获（包括收割、打捆、晾晒、敲打、晒干、入仓）的方式种植。随着国家特色油料产业技术体系在芝麻品种的选育及种植、收获设备的研发上陆续取得突破，现在完全实现了芝麻从播种到收获的全程机械化。现将其栽培关键技术介绍如下：一、田块的选择芝麻耐旱怕渍，忌连作，因此芝麻种植田块应选择排水条件良好、至少头一年没种植芝麻的田块。另外，由于芝麻耐瘠薄
现代种养 | 浅水莲藕田混养泥鳅技术

现代种养 | 浅水莲藕田混养泥鳅技术

在浅水莲藕田养殖泥鳅，能充分利用自然资源，创造较好的种养效益，且管理技术比较简单，易被农户接受。现将浅水莲藕田混养泥鳅技术介绍如下：一、莲藕田的建造莲藕田要选择阳光充足的地方，同时确保地势平坦，排、灌水方便且保水性能好，能防洪防涝。莲藕田四周须加高加固，田深控制在50～60厘米，田底要整平压实，水深控制在20～30厘米，并在进、出水口设置防逃网，以防泥鳅外逃。用水泥板立在田埂壁上，无水泥板
动物诊所 | 兔传染性口炎的防治方法

动物诊所 | 兔传染性口炎的防治方法

兔传染性口炎是由水疱性口炎病毒感染而引发的一种急性病毒性传染病，主要发生于饲养密度大、管理水平低的养殖场。该病春季和秋季高发，晚秋后逐渐消失，冬季基本不流行，发病率和病死率均较高，若不及时治疗，病兔多会因机体衰竭而死亡。 1.流行特点兔传染性口炎的病原是水疱性口炎病毒，主要存在于病兔口腔黏膜坏死组织和唾液中。自然感染的主要途径是消化道。该病多发于1～3月龄兔，尤其是断奶后1～2周龄的幼兔最易
动物诊所 | 仔猪黄白痢的流行与防治

动物诊所 | 仔猪黄白痢的流行与防治

仔猪黄白痢是由致病性大肠杆菌引起的肠道传染病。一般出生3天后出现的是黄痢。刚发病时，仔猪粪便为黄色黏糊样，不影响吃食，如果治疗不及时或不对症，随着发病天数增加，仔猪吃食减少，身体逐渐瘦弱，一周后转成白痢。白痢严重时，粪便呈水一样的稀粪，颜色为灰白色，用药时间长易成为僵猪。乳猪黄白痢得病群体都是刚出生至2个月内的乳猪。 1.发病原因部分猪场选育的种母猪身体瘦弱，体质较差，有些母猪本身排出的粪便
动物诊所 | 夏季如何防治肉鸡热应激

动物诊所 | 夏季如何防治肉鸡热应激

热应激在肉鸡养殖中发生率较高，可造成肉鸡机体呼吸频率加快，采食量降低，甚至造成肉鸡大批量死亡。在肉鸡的养殖过程中，应根据夏季天气的温度变化，时刻关注鸡群情况，及时根据鸡群热应激的生理反应进行诊断，并及时采取各种降温和加强饲养管理等措施，以降低热应激给鸡群带来的危害。一、肉鸡热应激的临床症状病鸡出现食欲下降、采食量下降等现象，甚至会出现食欲废绝、停止采食。表现为张口呼吸，呼吸频率加快，有的可
植物医院 | 荸荠秆枯病巧防治

植物医院 | 荸荠秆枯病巧防治

荸荠秆枯病俗称荸荠瘟，是荸荠的一种毁灭性病害。植株起初在叶鞘上表现出症状，产生暗绿色水渍状不规则形病斑，可扩散至整个叶鞘。之后，病斑干燥呈灰白色，生黑色点或短条点。条件适合时，病菌孢子向叶状茎上部扩展。叶状茎上病斑初为暗绿色水渍状，典型形状为梭形，也有椭圆形或不规则形。病斑组织变软凹陷，植株易倒伏，其上生黑点或黑短线条点，有时呈同心圆状排列。病斑易失水干燥，中间灰白色，外围暗褐色，可扩大相互连合成
植物医院 | 油茶蛀茎虫分期防治效果好

植物医院 | 油茶蛀茎虫分期防治效果好

油茶蛀茎虫属鳞翅目织叶蛾科钻蛀性害虫，别名茶枝蛀蛾、茶蛀梗虫、茶织叶蛾等。该虫主要分布在江西、安徽、浙江、福建、湖南、广东、四川、湖北等地。其主要寄主植物是油茶和茶叶。笔者在掌握蛀茎虫生活史的基础上，采用分期防治的方式对其进行灭杀，与普通方法相比，防治效果更显著。 1.发生规律及危害症状油茶蛀茎虫在江西、浙江、福建、广东等地1年发生1代，以幼虫在被害枝干内越冬，翌年3月上旬幼虫恢复取食，3月
植物医院 | 金叶女贞龟蜡蚧的防治技术

植物医院 | 金叶女贞龟蜡蚧的防治技术

金叶女贞是木樨科女贞属半常绿灌木，其初生叶金黄色，老叶绿色、有光泽，可与绿色、红色等植物搭配构造色块等，近年来已成为城市园林绿化中广泛应用的彩叶植物。随着金叶女贞在园林绿化中应用面积的增大和种植时间的延长，虫害发生日趋严重，其中龟蜡蚧是金叶女贞植物保护工作重点防治对象。下面介绍金叶女贞龟蜡蚧的防治技术，供园林绿化管理者参考。 1.龟蜡蚧的危害特点龟蜡蚧是同翅目盾蚧科的害虫，刺吸式口器，雌雄异
植物医院 | 花椰菜黑腐病防治关键技术

植物医院 | 花椰菜黑腐病防治关键技术

黑腐病是花椰菜的一种重要病害，一旦发生，感染面积较大，严重影响花椰菜的产量和品质。黑腐病除危害花椰菜外，还危害白菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。 1.发病规律黑腐病属细菌性病害，病原菌可在种子内或随病残体在土壤中越冬，从水孔或伤口侵入。大多数花椰菜品种定植后到莲座期不容易感染黑腐病，进入莲座期后一般14片叶左右开始发病，结球期天气渐凉，发病率降低。进入莲座期后，遇到高温、多雨时容易感病。地势低
生财有道 | 药食同源土地里的“绿宝石”

生财有道 | 药食同源土地里的“绿宝石”

随着社会的进步和经济的发展，健康已成为人们生活中关注的重要话题。大众对农产品的需求已不再是“吃饱、吃好”，而是有了更高的要求，希望其能集功能、营养、健康于一体。因此，专家指出，功能农业将是继高产农业、绿色农业之后的第三个农业发展阶段，其将推动社会经济从“吃得饱”“吃得好”向“吃出健康”转型，将成为今后我国现代农业的重要发展方向。功能性农产品也将是未来高端食品的发展方向。一、西蓝薹：十字花科蔬菜
生财有道 | 羊扣预制菜加工技术

生财有道 | 羊扣预制菜加工技术

我国是养羊大国，羊肉生产总量居世界前列。羊肉蛋白质含量高，富含人体必需氨基酸，质地细嫩，味道鲜美，深受人们的喜爱。近年来，生活节奏的加快，不少家庭没有足够的时间和精力煮饭做菜，加上许多年轻人对菜式的需求丰富，而自身的烹饪技能又欠缺，此外，随着速冻技术和保藏技术的不断发展，预制菜成了不少人的好选择。羊扣作为一道用羊肉制成的酱卤肉制品，味道鲜美、气味芳香，但加工时间较长，因此非常适合加工成预制菜肴。
生财有道 | 百年古鱼池里的“智慧经”

生财有道 | 百年古鱼池里的“智慧经”

四月，安徽省黄山市休宁县汪村镇岭脚村春意盎然，沿着村里的小源河，一口口用当地片石搭砌而成的古鱼池沿河而筑，错落有致。池边苔藓青青，池中的草鱼和红鲤鱼自由游弋，成为古村的一道独特景观。 66岁的村民余树康蹲在屋前的鱼池边，正将刚割来的新鲜绿草投喂给池中的鱼儿。这个有着300多年历史的古鱼池是余树康家的“宝贝”，代代相传，从未荒废。 “我们岭脚村有30多个古鱼池，家家户户都有引溪涧山泉水养鱼的传统
百品商情 | 2024年上半年大蒜市场行情分析

百品商情 | 2024年上半年大蒜市场行情分析

2024年春节过后，市场上大蒜价格起伏不定，现就其上半年的市场行情进行分析。 2024年春节后，产地山东大蒜价格先涨后跌。2月下旬至3月上旬，产地山东大蒜价格呈现上涨态势，3月中旬由涨转跌。3月13日，大蒜价格达到高点，山东金乡产红皮中混级大蒜价格为9.8元/公斤，环比上涨42.03％，同比上涨155.21％；3月19日，山东金乡产红皮中混级大蒜价格为9.1元/公斤，比3月13日的价格下跌了7.
百品商情 | 香料药材市场行情分析

百品商情 | 香料药材市场行情分析

近几年，越来越多的香料药材走进寻常百姓家，市场消费量日益增加，现将部分常用的香料药材市场行情分析如下：干姜。近几年干姜市场货源偏少且库存不足，价格持续走高。2023年秋季产新时，到产区收购干姜的商家络绎不绝，部分产地的干姜不等烘干就被收购一空。干姜新货上市后价格就开始上涨。2023年冬季，干姜个统货价为18～19元/公斤；2024年，干姜的需求量大增，价格继续上涨，4月，个统货价为20～21元
百品商情 | 全国三大药材市场近期行情

百品商情 | 全国三大药材市场近期行情

全国三大药材市场近期行情
百品商情 | 东莞市果菜副食交易市场水果行情

百品商情 | 东莞市果菜副食交易市场水果行情

东莞市果菜副食交易市场水果行情
百品商情 | 北京新发地市场最新肉禽蛋批发行情

百品商情 | 北京新发地市场最新肉禽蛋批发行情

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百品商情 | 湖北宜昌食用菌市场近期行情

百品商情 | 湖北宜昌食用菌市场近期行情

湖北宜昌食用菌市场近期行情
乡村工匠 | 杨荣仿：择一事，终一生

乡村工匠 | 杨荣仿：择一事，终一生

“人怜直节生来瘦，自许高材老更刚”。竹，四季青翠，挺拔修长，不惧风雨，傲岸不屈。从古至今，我国形成了深厚的竹文化。地处赣南地区的瑞金市，拥有温暖的气候、肥沃的土壤、充沛的雨量、多丘陵的地形，这些得天独厚的自然优势滋养了大量的毛竹生长，也孕育了瑞金传统竹编这一古老技艺。初春的一个午后，在瑞金河背街一条古朴幽静的老巷子里，笔者见到了江西省非物质文化遗产代表性项目（瑞金传统竹编技艺）代表性传承人——
民俗百讲 | 湖塘村：萍乡古村独一处

民俗百讲 | 湖塘村：萍乡古村独一处

这里有悠长的古风古韵，有多彩的民俗风情，有丰富的红色遗址，有清新的自然气息，这里是江西省萍乡市唯一的“中国传统村落”——莲花县路口镇湖塘村。从空中俯瞰湖塘村，村庄处在一个三面环山的盆地之中，一条小溪自南向北从村庄西部流过，北面是盆地开口也是村庄入口。村中古树名木众多，四周奇山怪石林立。村头的仰山文塔为江西省文物保护单位，始建于明万历十三年（1585年），高达22.4米，砖木结构，七层八面，
民俗百讲 | 塘赛龙舟：别样风情别样趣

民俗百讲 | 塘赛龙舟：别样风情别样趣

端午赛龙舟，是中国南方地区最重要的民俗之一。不过，在一座历史悠久的客家古镇江西省龙南市杨村镇，有一项传承了500余年的龙舟赛事，既不是为了纪念诗人屈原，也不是在江河湖泊上比赛，而是在一口面积只有十几亩、直线距离不到百米的池塘里进行。这到底是怎么回事呢？原来，相传在明弘治年间，杨村有个木材商叫赖思章，由于木头不好卖，便向河神祈愿，保佑其生意兴隆。没过多久，适逢皇家要盖行宫，恰巧就要他的木料，
民俗百讲 | 粉笼床：国宴上的“第一菜”

民俗百讲 | 粉笼床：国宴上的“第一菜”

在全国三大“将军县”之一的江西省兴国县，有一道载入中国名菜谱、上了人民大会堂国宴的特色菜肴——“四星望月”，而在当地百姓眼里，它另有一个更贴切更常用的名字——粉笼床。粉笼床缘何得名众说纷纭。当地老一辈客家人口口相传的，是说早前有位主妇看着家里天天吃的红薯、芋头发愁，一日恰好看到丈夫拎着一条草鱼回家，于是主妇突发奇想地把草鱼切成薄片，调好酱汁，裹上米粉，将其和红薯芋头上锅一蒸，结果非常美味。后主
法系百家 | 明明白白消费正正当当护权

法系百家 | 明明白白消费正正当当护权

前不久，作为消费者权益保护法的第一部配套行政法规——《中华人民共和国消费者权益保护法实施条例》（以下简称《条例》）发布。《条例》将于2024年7月1日起正式施行。近日，国务院新闻办举行了国务院政策例行吹风会，介绍了相关情况。市场监管总局副局长柳军介绍，《条例》有五方面亮点。第一，《条例》全面加大了对消费者安全权、知情权、自主选择权、公平交易权、安宁权、个人信息等保护力度，既是权利保障，也是行动
法系百家 | 夏日防治足癣五要点

法系百家 | 夏日防治足癣五要点

脚气，医学上称为足癣，是由真菌感染所致。在南方潮湿温暖地区，夏季成人足癣的发病率可高达60％。在临床上发现，长期穿不透气的鞋子如皮鞋、雨鞋等的人比较容易出现足癣，像运动员、学生等就是足癣的高发人群。本病最常见的症状就是在脚趾间有密集或散发的小水泡，瘙痒难忍；甚者有的趾间糜烂、皮肤浸渍发白；多数患者有不同程度的脚臭。得了足癣，如果到处搔抓，还可能引起甲癣和手癣等。防治足癣应注意以下几点： 1.
法系百家 | 种植牙的“种”与“护”

法系百家 | 种植牙的“种”与“护”

牙齿缺失后，人们最希望的是能够重新拥有一口与天然牙一样的牙齿。种植牙技术的出现，满足了人们这一期望。什么是种植牙种植牙被誉为人类的第三副牙齿（第一副是乳牙，第二副是恒牙）。在种植牙的过程中，医生会在局部麻醉下，使用种植机在颌骨上钻出一个与种植牙根直径相似的洞，然后将种植牙根植入。种植牙根的表面经过特殊处理，呈现出类似山谷或蜂窝状的形态。当种植牙根植入颌骨后，经过3～6个月的时间，人的骨细胞
生活百科 | 速冻食品真的营养流失严重吗

生活百科 | 速冻食品真的营养流失严重吗

没有一个家庭可以完全避开速冻食品。速冻食品虽方便，但大家对它的看法褒贬不一。最多的一种说法是：速冻食品营养流失严重，不安全，是垃圾食品。那为什么超市里面的速冻食品还是很多？速冻食品真的营养流失严重吗？其安全性又如何呢？放进冰柜的食品都叫速冻食品吗生活中，人们很容易混淆速冻食品和冷冻食品。速冻食品与冷冻食品的最大区别在于速冻食品采用急速冷冻技术，一般在半小时内使食物中心处温度低于－18℃
生活百科 | 2型糖尿病逆转知识问答

生活百科 | 2型糖尿病逆转知识问答

2型糖尿病逆转是一种非药物的、系统的治疗手段。它是指通过控制体重、调整生活方式和采取心理干预等综合措施，从根本上消除导致糖尿病的潜在因素，实现病情的逆转，恢复人体自然调节血糖的能力，使血糖水平在不用降糖药物控制的情况下保持稳定，并最终提升患者的生活质量，减少糖尿病并发症的发生。近期，有不少患者咨询2型糖尿病逆转问题。本文针对患者咨询情况，结合2型糖尿病逆转常见问题，给读者介绍相关知识。问：
心理健康 | 治愈童年创伤戒断短视频成瘾

心理健康 | 治愈童年创伤戒断短视频成瘾

短视频目前已成为大学生的新型“数智义肢”，用以消遣、社交、获取信息等。比如上课时趁“无聊之际”看看某网红是否更新，吃饭时将短视频作为“一道下饭菜”，睡觉前躺着刷个几小时还不罢休……不仅如此，日常社交也大都围绕短视频内容中的热门事件、歌曲、网红人物展开。大学生深陷短视频的“花花世界”，你是否想到童年创伤竟然是其背后的一个很重要的原因。 ◆童年创伤与刷短视频成瘾的关系目前，大学生网络成瘾率高达1
百病妙治 | 中医治疗胆石症验方四则

百病妙治 | 中医治疗胆石症验方四则

胆石症是指胆道系统（胆管、胆囊）内自发性结石形成的疾病。其临床表现取决于结石是否引起胆道梗阻及梗阻的部位、程度和是否合并感染。本病急发时以右上腹胀满隐痛或阵发绞痛，痛引肩背，或发热、黄疸等为主要临床表现，归属于中医“胁痛”“胆胀”“结胸”“黄疸”等范畴。病因多为湿热蕴结，煎熬胆液日久，沉积凝为砂石。病机关键为肝胆失疏，气血郁滞，热毒蕴结成石；病位胆腑，与肝、脾、胃密切相关。可采用下列方剂治疗。
百病妙治 | 植物界的抗生素

百病妙治 | 植物界的抗生素

鱼腥草，又名蕺菜、猪鼻孔、紫蕺、九节莲、肺形草、臭腥草，为三百草科植物蕺菜的带花全草，我国长江以南和华北、西北各地均有出产，春、夏、秋三季采收。中医认为，鱼腥草性味辛、寒，入肺、肝经，有清热解毒、行水消肿、利湿通淋、祛瘀生新、消痈排脓的功效，适用于痰热壅滞所致的肺痈咯吐脓血，肺热咳嗽，湿热淋症，水肿，痢疾等。鱼腥草富含蛋白质、脂肪、葡萄糖，矿物质钙、磷、铁，以及挥发油等。临床观察发现，鱼腥
编读互动 | 你问我答

编读互动 | 你问我答

问：牛得了风湿病应该怎么治疗？答：（1）全身疗法：用10％水杨酸钠注射液200～300毫升，配以葡萄糖酸钙注射液200～500毫升，或0.25％普鲁卡因注射液200～300毫升，或0.5％氢化可的松注射液100～160毫升，分别给病牛静脉注射，每天注射1次，连用5～7天；体温高者，可加用青霉素和维生素C注射液。（2）局部疗法：对于慢性风湿病，可用醋炒麸皮（麸皮6公斤、醋4.5升，充分混合，炒至

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